[牛肉禅 ✖️ 涮涮锅] @札幌站前通分店

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这次推出的是黑毛和牛和知床猪肉。

日本黑
1. 肉质......肉质非常鲜嫩，大理石花纹丰富，入口即化。

2. 味道......味道浓郁。有一种油脂和甜味。

3. 饲养方法......受到严格控制，动物在无压力的环境中饲养。它们还经常吃自己的饲料。

4. 地区特点......黑毛和牛主要在某些地区饲养，例如和歌山和兵库（但马牛肉）就很有名。不同地区的肉质和风味各不相同。

知床猪肉
1. 饲养环境......知床猪肉在丰富的自然环境中饲养。干净的水、新鲜的空气和丰富的植被有助于猪的生长。

2.饲料......使用当地生产的饲料，以特别节能的方式喂养动物，确保它们健康成长。

3. 肉质......知床猪肉的肉质非常好，脂肪的甜味和肉的香味之间达到了很好的平衡。其特点是肉质柔软多汁。

4. 品牌认证......知床猪肉是符合独特标准的优质猪肉品牌。生产商进行严格的管理和质量检查。

◆ 地址。
北海道札幌市中央区北 1 条西 3-3-11 箕轮北 1 条大楼 11 层

访问
距离大通地铁站步行 5 分钟。
从地下通道 9 号出口步行 1 分钟即可到达。