贅沢な味わいを堪能！厳選和牛すきやきのご案内
当店では、最高品質の国産和牛を使用したすきやきをご提供しております。柔らかくとろけるような肉質と、甘みのある脂の旨味が特徴です。厳選された和牛を使用し、特別な日のご会食やご家族の集まりに最適です。
厳選された和牛を使用
こだわりの割り下と新鮮な野菜
伝統的な調理法で仕上げる本格的な味わい
当店は、関東すきやきです。
特徴として、鍋に砂糖、醤油、みりんなどの調味料を先に入れ、そこに薄切りの牛肉や野菜を加えて煮るスタイルです。
味付け：甘辛い醤油ベースのタレが中心で、肉や野菜にしっかりと味が染み込みます。
食べ方：煮えた具材をそのまま皿に取り出し、好みで生卵にくぐらせて食べるのが一般的です。
贅沢な和牛すきやきで、心も体も温まるひとときをお過ごしください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
◆住所
北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-11桂和北1条ビル11階
◆アクセス
地下鉄大通駅徒歩5分
地下歩行空間9番出口から徒歩1分
